Observe a intensidade como copo na vertical em frente dos olhos. Depois, inclineo máximo possível e observe, contra um fundo branco, como a toalha de mesa, o círculo que a superfície do vinho forma.
É nesse alo (que os italianos chamam de "unha") que podemos avaliar o estadodo vinho e a sua idade.
Geralmente, os brancos jovens são de um amarelo pálido com reflexos esverdeados ou dourados e, coma idade, vão ficando mais intensos, com reflexos claramente dourados ou ambarinos.Um vinho tinto jovem tem geralmente uma cor intensa,com tons vermelho rubi e reflexos violeta, e com a idade vai ficando mais carmim, com reflexos cor de tijolo e acastanhados, embora isso possa variar consoante as castase técnicas usadas.
Outros dados a verificar à contra luz são a limpidez, se o vinho tem matérias em suspensão ou gáse, ainda, a lágrima, a películae gotas que se formam nas paredes do copo, indicadoras de um vinho com bastante corpoe maior teor alcoólico.