Encha os copos de tinto, vertendo o vinho de baixa altura, com cuidado para não tocar no copo com a garrafa, o que poderia parti-lo. Só deve encher até meio ou dois terços, para guardar espaço no copo para a concentração de aromas e, caso deseje, para poder girar o vinho de modo a apreciar a sua cor e textura.