A palavra whisky deriva do gaélico uisgebetha ou do celta uisgebaugh, que significam "Água da Vida".
Feito dos mais puros ingredientes: água da nascentee cevada, a sua produção na escócia respeita costumes ancestrais, em destilarias que se mantêm nas mesmas famílias ao longo de séculos.
Tal como nos vinhos, num whisky surgem muitos aromas e sabores complexos, de fumo, turfa, iodo, remanescentes da sua origem. Deve ser saboreado como qualquer outra bebida: o que importa é o prazer.
O Copo de Whisky
Embora possa ser mais agradável e prático usar um tradicional copo de whisky cilíndrico e sem pé, um copo em forma de túlipa pequena, é o mais indicado para a prova.
Whisky Puro ou com água
É indispensável dispor de um pouco de água mineral de boa qualidade. Adicionar apenas umas gotas de água faz parte do seu ritual e abre os aromas e o paladar, para melhor apreciação.