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O que são hoje as Bodegas Alion nasceram em 1990 com outro nome de baptismo. Construídas de raiz em Peñafiel (Valladolid), foram equipadas com os requisitos tecnológicos de vinificação mais avançados.
A sua localização e o equipamento moderno foram o motivo que levou à compra desta propriedade pelas Bodegas Vega Sicilia, que pretendia colocar no mercado um vinho feito com a casta Tinto Fino (Tinta Roriz), ao estilo Vega Sicilia, acessível a um maior número de consumidores.
O nome Alion é a localidade de origem da família Alvarez, em Leão, e é uma homenagem à sua terra natal e ao patriarca da família.
Concretizada a aquisição, o enólogo Xavier Ausás, após seis anos a fazer o Vega Sicilia, assume a direcção técnica do grupo de adegas e, em 1991, cria o Alion, um vinho moderno e elegante com força e carácter. |
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