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Desde o séc. XVIII que o Vinho da Madeira é exportado para os príncipais mercados europeus, tornando-se "sui generis" pela complexa elaboração. Existem 5 tipos distintos de Vinho da Madeira, recebendo cada um o nome da casta de que é proveniente. Assim, temos Sercial (seco), Verdelho (meio seco), Boal (meio doce) e Malvasia (doce) e Terrantez (entre o meio seco e o meio doce). Fundada por Henrique Menezes Borges em 1877, H.M. Borges é uma das mais antigas empresas de produção e exportação de vinho da Madeira. |
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