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Tiburcio Benegas, banqueiro na província de Mendonza, decidiu abandonar a sua carreira e dedicar-se à produção de vinho. Em 1883 compra uma propriedade chamada Trapiche, onde aplica técnicas de cultura vínica aprendidas em França. Grande impulsionador da produção de vinhos de qualidade, também melhorou as condições de comercialização, impulsionando a construção de caminhos de ferro. No início do século XX foi o seu filho Pedro quem assumiu a direcção de Trapiche e consolidou a imagem de qualidade, num trabalho notável desenvolvido ao longo de 50 anos. A aprendizagem que fez numa longa viagem à Europa vitivinícola resultou na criação de grandes vinhos que hoje podemos encontrar em quase todo o mundo. As vinhas de Trapiche estão situadas a mais de 700 metros acima do nível do mar e somam mais de 1.000 hectares de terreno. Em 2000 as adegas foram remodeladas, tendo resultado uma perfeita combinação entre os métodos tradicionais e a mais moderna tecnologia de vinificação. |
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