Cazas Novas é um projeto que integra quatro empreendedores ligados ao setor do vinho – Carlos Coutinho, Diogo Lopes, Vasco Magalhães e André Miranda. É em Santa Marinha do Zêzere, Baião, no sudeste da Região Demarcada dos Vinhos Verdes, já quase no Douro, que este projeto nasceu. 

‘Uma viagem única pela casta Avesso’, é a proposta de Cazas Novas, uma vez que possui a maior área da casta, cerca de 24 hectares, concentrados na zona considerada como palco de excelência para a expressão desta variedade tão exclusiva. 

Nesta região as vinhas de encosta, em solos de granito, enfrentam amplitudes térmicas elevadas. Um terroir de excelência para o Avesso, originando vinhos únicos, sem paralelo em qualquer outra região, que se caraterizam pela sua frescura e mineralidade, mas igualmente pelo potencial de evolução.