Neste Natal, eleve os seus brindes a um novo patamar de sofisticação com uma seleção excecional de vinhos e espirituosas nacionais. No coração da tradição vinícola europeia, Portugal oferece tesouros enológicos e destilados que não só satisfarão os paladares mais refinados como também serão presentes inesquecíveis.
Confira, abaixo, a seleção de vinhos e espirituosas que promete enriquecer o seu Natal.
Casa de Santar Vinha dos Amores Encruzado, Branco, 2019
Dão
Origem: Da icónica Vinha dos Amores em Santar, a partir da típica casta do Dão – a Encruzado – nasce este vinho que foi eleito o melhor vinho do Dão, em 2023, no concurso promovido pela Comissão Vitivinícola da região. Uma casta mineral, não muito exuberante, que evolui brilhantemente em garrafa e tem estrutura para acompanhar qualquer tipo de prato.
Prova: De cor citrina intensa com abundantes tons esverdeados. Aroma a alperce seco, notas exóticas, cereal tostado, grãos tostados e baunilha. Na boca é complexo, fresco, elegante, harmonioso e com longa persistência.
Onde comprar: Super e hipermercados.
Preço de venda recomendado: 29,99€
Quinta da Biaia Fonte da Vila Síria Bio Vegan, Branco, 2019
Beira Interior
Origem: Em Castelo Rodrigo, as vinhas, com altitude impar (700 – 750mts), reúnem castas caraterísticas desta região, como a Síria que está na base da produção deste vinho. A produção biológica, o seu terroir impregnado de História, bem como o enquadramento pelos rios Douro, Côa e Águeda, imprimem um perfil único aos vinhos provenientes desta propriedade.
Prova: Um vinho de grande complexidade aromática, mostrando tanto intensidade como precisão e elegância. Notas de frutos secos, pólvora, trufas e toranja, em prova temos um casamento perfeito entre a cremosidade e a frescura.
Onde comprar: Garrafeiras e lojas especializadas.
Preço de venda recomendado: 39,99€
António Saramago Superior, Tinto, 2016
Península de Setúbal
Origem: “Toda a minha vida foi dedicada ao vinho e nunca, em momento algum, a minha paixão abrandou”, assegura António Saramago, o mais antigo enólogo em atividade em Portugal. Com mais de 60 anos de dedicação ao vinho, António Saramago é o mestre da casta Castelão, ex-libris da Península de Setúbal, conhecendo-a como a palma da sua mão. Neste vinho, a Castelão junta-se à Touriga Nacional e à Alicante Bouschet, tendo descansado 18 meses em barricas novas de carvalho francês para amaciar.
Prova: Tem cor rubi acentuada, no aroma sente-se chocolate preto e cassis e na boca é fresco e encorpado, com acidez e taninos em equilíbrio. Termina longo.
Onde comprar: Garrafeiras e lojas especializadas.
Preço de venda recomendado: 39,99€
Marquês de Marialva Grande Reserva, Tinto, 2015
Bairrada
Origem: A marca Marquês de Marialva honra o homem que comandou as tropas portuguesas nas batalhas de "Linhas de Elvas" e "Montes Claros" - as mais importantes durante a Guerra da Restauração (1640-1668). No terroir argilo-calcário da Bairrada, pelas mãos do reconhecido enólogo Osvaldo Amado, este Grande Reserva é produzido com 50% de Baga – a casta-bandeira da região – em conjunto com a Touriga Nacional e tem 12 meses de maturação em barrica de carvalho francês de tosta suave.
Prova: De aspeto límpido e cor granada intenso com ligeiros tons violáceos, este vinho tem aroma complexo e elegante, apresentando nobreza e distinção fruto dos longos meses de maturação em barrica de carvalho francês e depois em garrafa. Na boca é frutado, macio, equilibrado e harmonioso.
Onde comprar: Super e hipermercados.
Preço de venda recomendado: 33,99€
Vinha de Saturno, Tinto, 2019
Alentejo
Origem: Nascidos na Herdade Monte da Cal, localizada no concelho de Fronteira, na freguesia de São Saturnino, a cerca de 40 km da cidade de Portalegre, os vinhos Saturno, de grande frescura e complexidade aromática e gustativa, expressam na perfeição o terroir único do norte alentejano interpretando o que a natureza dá a cada ano. Este Vinha de Saturno é produzido com 60% de Touriga Nacional e 40% de Syrah, estagiando 12 meses em barricas de carvalho francês.
Prova: Tem cor granada acentuada e aroma intenso, sendo predominante em geleia de frutos vermelhos e nuances de tostados e especiarias. Na boca é frutado, macio, bem estruturado, harmonioso com distinta persistência.
Onde comprar: Super e hipermercados.
Preço de venda recomendado: 24,99€
Quinta do Monte d’Oiro Reserva, Tinto, 2020
Lisboa
Origem: O empresário e gastrónomo José Bento dos Santos adquiriu a Quinta do Monte d’Oiro, em Alenquer, em 1990, e depois de apurado estudo das condições ecológicas do local, apostou na casta Syrah, cujos bacelos (clones de grande qualidade) foram importados diretamente de França, da região das Côtes du Rhone. Este já icónico Reserva é produzido com Syrah e 4% Viognier, uma casta branca.
Prova: Grande presença aromática, com imponente fruta madura, pimenta preta, madeira de grande qualidade muito discreta e perfeitamente integrada. Na boca impressiona pela textura de veludo dos taninos, a barrica finamente integrada, vigor e elegância dão as mãos no final firme e muito longo.
Onde comprar: Garrafeiras e lojas especializadas.
Preço de venda recomendado: 39,99€
SVP Moscatel em Decanter
Península de Setúbal
Origem: A Sociedade Vinícola de Palmela (SVP), fundada em 1964, com renovada estrutura acionista e imagem em 2021, aposta na qualidade superior, tanto ao nível dos moscatéis, como nos brancos e tintos de perfil forte e bem vincado pelo terroir da região. Este vinho Moscatel, foi elaborado com a casta Moscatel de Alexandria em depósitos, em que o mosto sofre uma ligeira fermentação, sendo seguidamente adicionada aguardente vínica de qualidade para bloqueá-la.
Prova: Vinho de cor âmbar, com reflexos dourados, bastante intenso no nariz, denotando a tipicidade aromática do Moscatel. É um vinho equilibrado, fresco com muito boa persistência.
Onde comprar: Super e hipermercados.
Preço de venda recomendado: 29,99€
Louriana XO, Aguardente
Lourinhã
Origem: A Louriana XO (extra-old) é uma aguardente vínica produzida na Região Demarcada da Lourinhã, única Região Demarcada em Portugal e uma das três na Europa, exclusivamente de aguardente vínica. A Louriana é preparada sob rigoroso método, destilada a partir de vinhos, das castas Alicante e Seminário, cuidadosamente selecionados e de baixo teor alcoólico, logo após terminar a fermentação alcoólica, sem adição de anidrido sulfuroso ou qualquer outro químico. A destilação é obtida em coluna de cobre em 18 (tipo Armagnac). A classificação XO obriga a um mínimo de cinco anos de envelhecimento, mas a Louriana repousa durante 12 anos em cascos de carvalho francês e português.
Prova: Cor topázio acastanhado e laivos esverdeados, aroma intenso e frutado, com notas de baunilha, madeira, café e frutos secos. Na boca é macia, doce, com ligeiro, mas persistente, fumado.
Onde comprar: Super e hipermercados.
Preço de venda recomendado: 119,99€
Mariquinhas Blended Reserve, Licor de Ginja, 2018
Óbidos
Origem: A receita da Ginja Mariquinhas vem dos anos quarenta do século passado e, hoje, já com a 4ª geração da família à frente da Licóbidos, a Mariquinhas distingue-se pela essência singular, fruto das ginjas cuidadosamente cultivadas em mais de 22.000 ginjeiras próprias e pela demorada maceração ao longo de 12 meses, garantindo um licor 100% natural. A marca vai além da tradicional ‘ginjinha’ elaborando licores mais complexos, como é o caso desta ‘Blended Reserve’ que é envelhecida durante 24 meses em pipas de carvalho francês e americano. Uma edição numerada e limitada.
Prova: Aspeto límpido, cor rubi, frescura ácida, consistência licorosa e um aroma intenso a Ginja. O envelhecimento proporciona um ligeiro toque a madeira a cortar o sabor doce do licor e um final de boca frutado, com notas de côco e frutos silvestres.
Onde comprar: Garrafeiras e lojas especializadas.
Preço de venda recomendado: 42,99€
William Hinton Rum 6 Anos
Madeira
Origem: William Hinton criou a sua fábrica e destilaria de Rum na Madeira, em 1845, onde produzia o melhor Rum a partir de sumo de cana-de-açúcar fresca, cuidadosamente selecionada. A fábrica encerrou a sua produção na década de 80 do séc. XX. Até que, em 2006, um dos herdeiros fundou o Engenho Novo da Madeira e reconstruiu o velho alambique original, para voltar a produzir o melhor Rum da Madeira, com a marca William Hinton. O rum, com Indicação Geográfica (IG) e obtido exclusivamente por fermentação alcoólica e destilação do sumo de cana-de-açúcar, é classificado como Rum Agrícola, apresentando qualidade e caraterísticas únicas. Este rum William Hinton foi cuidadosamente envelhecido durante um período mínimo de 6 anos em barricas de carvalho francês. O blend final resulta de um segundo envelhecimento por mais um ano em várias barricas com diferentes origens, entre as quais, as de Vinho da Madeira.
Prova: O resultado é um rum distinto e complexo, de cor castanha ligeiramente escura. A entrada na boca é ligeiramente doce, com uma acidez equilibrada. Destaca-se o sabor a madeira e o equilíbrio a frutos secos.
Onde comprar: Garrafeiras e lojas especializadas.
Preço de venda recomendado: 59,99€
Ao oferecer ou degustar estas preciosidades, está a presentear não apenas bebidas, mas momentos de convívio e apreciação da riqueza enológica nacional.
Boas Festas!
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