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O Segredo dos Espumantes em Portugal, por Osvaldo Amado
Conhecer
Conhece o método clássico de produção do espumante? Sabia que tem uma segunda fermentação em garrafa para criar as 'bolhas'? 

O enólogo Osvaldo Amado, que já produziu milhões de garrafas de espumante, esclarece estas e outras questões, numa viagem surpreendente pelo universo dos espumantes.

Pontos de paragem obrigatória:
  • Sala de Engarrafamento
  • Cave
  • Remoagem
  • Sala de Dégorgement

Acompanhe-nos nesta visita guiada!

 
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