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Marlene Vieira
Questionário de Proust
Adora jogar às cartas e dá cartas na cozinha portuguesa.

Convidada do nosso ‘Questionário de Proust’, a Chef Marlene Vieira elegeu o arroz de cabidela como prato favorito e recordou o momento em que provou o doce e elegante vinho Chateau d’Yquem: “Só me sabia a pêssegos, aveludado, aquelas notas que nos deixam assim, a sonhar…”.


 
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