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Aqui vai encontrar artigos ou conversas sobre a Vinalda, os nossos produtores e temas para Conhecer melhor o mundo do vinho e das espirituosas.
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O Segredo dos Espumantes em Portugal, por Osvaldo Amado
Conhece o método clássico de produção do espumante? Sabia que tem uma segunda fermentação em garrafa para criar as 'bolhas'? ...
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Sabe como se produz espumante? Nós desvendamos
​Já se questionou como surgem as ‘bolhas’ do espumante? Depois da fermentação que ocorre em todos os vinhos, quando se quer produzir um espumante é necessária uma segunda fermentação, que é a responsável pela produção das ‘bolhas’...
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Licor Singeverga, o único licor monástico português
Convidámos o Dom Abade do Mosteiro de Singeverga, Padre Bernardino Costa, a desvendar alguns segredos sobre o único licor monástico português...
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Celebrar 75 anos de atividade
No dia 19 de setembro de 2022 a Vinalda revelou toda a sua dinâmica e vitalidade com a realização de um evento multifacetado em Lisboa...
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Sabe o que são vinhos Vegan? E vinhos Naturais? Nós explicamos
Ao contrário do que se possa pensar, nem todos os vinhos são Vegan e Naturais...
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